Fallstudie Green Lovers: Wie aus zwei Webseiten eine profitable Catering-Maschine wurde
Viele etablierte Unternehmen stehen vor der Herausforderung, dass ihre historisch gewachsene Online-Präsenz nicht mehr den aktuellen Anforderungen entspricht. Green Lovers, ein beliebtes Gastronomiekonzept mit zwei Ladengeschäften und einem Catering-Service, befand sich genau in dieser Situation.
Durch einen tiefgreifenden, strategischen Relaunch wurde die zersplitterte digitale Landschaft in eine zentrale, leistungsstarke Plattform verwandelt. Das Ergebnis: Insbesondere das Catering-Geschäft entwickelte sich von einem Nebenschauplatz zu einer festen, planbaren Einnahmequelle.
Der Kunde: Green Lovers
Green Lovers ist bekannt für frische, gesunde Speisen und betreibt zwei erfolgreiche Ladengeschäfte sowie einen wachsenden Catering-Service. Das Unternehmen hatte das Ziel, seine digitale Reichweite zu vergrößern und die verschiedenen Geschäftsbereiche online professionell und einheitlich darzustellen.
Die Herausforderung: Begrenzter Erfolg durch eine fragmentierte Online-Präsenz
Jahrelang betrieb Green Lovers zwei separate, Joomla-basierte Webseiten. Diese Struktur führte zu mehreren Problemen:
- Begrenzte Reichweite: Keine der beiden Seiten konnte eine signifikante Autorität oder Sichtbarkeit bei Google aufbauen.
- Hoher Pflegeaufwand: Die Verwaltung von zwei Systemen war ineffizient.
- Fehlende Integration: Es gab keine zentrale Lösung zur Pflege der Produkte und deren Abbildung im Web, was besonders das Catering-Angebot bremste.
Es war klar, dass ein radikaler Neuanfang nötig war, um das volle Potenzial des Unternehmens online auszuschöpfen.
Die Lösung: Ein strategischer Relaunch mit gebündelter Expertise
Der Relaunch war kein einfaches "Facelifting", sondern ein von Grund auf neu gedachtes strategisches Projekt. In Kooperation mit einem Team von Experten – Marco Frazzetta, Robert Rosenberg und Christian Flottmann – wurde nach intensiver Vorbereitung und Denkarbeit eine komplett neue Lösung geschaffen.
Konsolidierung und technologische Erneuerung
Die beiden alten Joomla-Seiten wurden abgeschaltet. An ihre Stelle trat eine einzige, große WordPress-Webseite. Diese neue Plattform vereint die Inhalte beider vorheriger Webseiten und bildet alle drei Geschäftsbereiche klar ab: die zwei Ladengeschäfte und das Catering.
Integration von Shop und Warenwirtschaft (WaWi)
Ein zentrales Element des Relaunchs war die Implementierung einer integrierten Shop- und Warenwirtschaftslösung. Dies ermöglichte eine effiziente Pflege aller Produkte und Catering-Angebote an einem Ort und deren professionelle Darstellung auf der Webseite.
Strategische Positionierung für den Durchbruch
Der entscheidende Hebel für den Erfolg war die neue inhaltliche Strategie:
- Fokus auf Catering-Nischen: Anstatt das Catering nur allgemein zu bewerben, wurden gezielt Nischen besetzt (z.B. "Business-Lunch Catering", "veganes Event-Catering").
- Starker lokaler Bezug: Alle Inhalte wurden konsequent auf die lokale Zielgruppe ausgerichtet, um in der regionalen Suche maximale Sichtbarkeit zu erzielen.
Die Ergebnisse: Das Catering-Geschäft als stabile Einnahmequelle
Die strategische Neuausrichtung führte zu einem echten Durchbruch, der sich vor allem im Catering-Bereich bemerkbar machte:
- Transformation des Caterings: Das gezielte Marketing für Nischen und der starke lokale Fokus verwandelten das Catering-Geschäft von einem unregelmäßigen Zusatzgeschäft in eine feste, verlässliche Säule des Gesamtumsatzes.
- Gesteigerte Effizienz: Die neue zentrale Plattform reduzierte den administrativen Aufwand erheblich.
- Professioneller Markenauftritt: Green Lovers präsentiert sich nun online als einheitliches, modernes und professionelles Unternehmen.
Ausblick & nächste Schritte
Die positive Entwicklung wurde in den letzten 1,5 Jahren durch einen unvorhergesehenen Wasserschaden im Ladengeschäft am Rathausmarkt blockiert, der Ressourcen band und den weiteren Ausbau der Online-Strategie bremste. Der nächste logische Schritt nach der vollständigen Behebung dieses Problems ist es, die erfolgreiche Strategie weiter zu skalieren und die digitale Präsenz von Green Lovers auf das nächste Level zu heben.
Fazit: Strategie und Konsolidierung schlagen Fragmentierung
Der Fall Green Lovers zeigt eindrucksvoll, wie ein mutiger, gut durchdachter Relaunch eine fragmentierte und ineffiziente Online-Präsenz in einen profitablen Geschäftsbereich verwandeln kann. Die Entscheidung, Expertise zu bündeln und in eine zentrale, strategisch ausgerichtete Plattform zu investieren, war der Schlüssel zum Erfolg.
